안녕하세요 씹고 뜯고 맛보고 즐기는 인싸돌입니다 우리아빠만의 비법 진미채볶으요리 오늘 한번 올려볼께요 저는 먼저 진미채를 먹기좋게 가위로 잘라줍니다. 팬에 기름을 넉넉하게 두루고 튀기듯이 볶아주세요 지금은 중불이구요 노릇노릇 잘 볶아지고 있죠? 더 볶으셔야 됩니다 약불로 해주세요 탈수도 있어요 이제 좀 노릇노릇 해지고 있어요 더 볶으세요 최대한 많이 노릇노릇 해져야 맛있어요 저는 여기까지만 볶을께요 이제 설탕 소금 뿌려줍니다 진미채 마다 맛이 다 달라서 간을 보시면서 첨가 하시는걸 추천합니다 깨소금 뿌려주시구요 불 끄시면 되요 완성입니다 밥반찬은 물론이구요 간식 안주로도 좋아요 사실 저는 이거 어렸을때 아빠가 해주시면 간식으로 다 해치웠어요 ㅋㅋ 간단하고 맛있는 진미채 볶음이었습니다
